春回大地,万象更新,在江西省上饶市万年县上坊乡高墩村的菌菇种植基地,一片生机勃勃的繁忙景象正热烈上演。踏入种植大棚,一股独属于菌菇的芬芳扑面而来,只见一朵朵羊肚菌宛如精灵般,撑起褐色的 “小伞”,在菌垄上错落有序地绽放,构成了一幅别样的春日画卷。此刻,工人们正抢抓农时,忙着采摘羊肚菌,好似在采撷春日馈赠的 “第一桶金” 。
这些刚从基地采摘下来的新鲜羊肚菌,被迅速打包,运往当地的江西江畔农业科技有限公司厂房。在厂房内,它们要历经平铺、修剪、洗刷等一道道精细工序,随后进入烘干机,完成从鲜品到干货的转变。加工好的干羊肚菌一袋袋整齐码放,蓄势待发,即将奔赴省内外的各大市场 。
据了解,为助力村民增收致富,万年县别具匠心地组建了农业管委会。管委会深入调研,依据各地实际情况,为辖区内的乡村量身定制特色农业发展方案。“在农业管委会的积极牵线搭桥之下,我们公司顺利入驻上坊乡,开启了菌菇种植基地的打造之路。” 江西江畔农业科技有限公司负责人董天凑向记者娓娓道来。当地全力协助公司流转了 3000 余亩土地用于生产,公司则以每年每亩 750 元的租赁价格,为村民送上实实在在的分红福利,通过创新推行 “公司 + 租户 + 农户” 的合作模式,拓宽了当地村民的收入渠道。
董天凑介绍,回首往昔,菌菇基地从最初的一片空白,历经数年艰苦打拼,逐步发展壮大。种植品类也不再局限于早期的香菇、木耳,如今已向高附加值的羊肚菌等品类拓展。
依托这片蓬勃发展的菌菇基地,上坊乡成功发挥了辐射带动效应,吸引周边乡镇的农户踊跃投身菌菇种植产业,让村民实现了在家门口就业的美好愿景。“我家离这儿近,在基地干活,劳动强度不大,还能挣钱,关键是能把家里照顾好。” 高墩村村民彭红静满脸笑意地说道。在菌菇基地务工,对她而言是一举两得的好事,每月能有 3000 元左右的收入,为家庭增添了稳定的经济来源 。
“今年,我们的羊肚菌种植面积达到 100 多亩,预估产量能突破 10 万余斤。按照当下的市场行情推算,经济效益有望达到 100 多万元。” 董天凑满怀信心地透露。目前,长期在基地务工的村民有 20 多人,每至采菇旺季,基地每日的用工量会飙升至 100 人左右。不仅如此,基地还积极帮扶周边农户发展羊肚菌种植,由公司提供专业技术与优质菌种,并承担部分销售工作,彻底打消了村民的后顾之忧。
如今,在上坊乡,一幅多方共赢的美好画卷徐徐展开:土地收获租金,农户赚取薪金,企业获取收益。小小的羊肚菌,宛如一把神奇的 “金钥匙”,成功开启了乡村振兴的 “金色大门”,为乡村发展注入源源不断的活力。